Um ANO de Menu Do Chef
E parece que foi ontem que tudo começou, no entanto 1 ano já se passou e, de lá pra cá, muita coisa aconteceu...
O projeto inicial que se restringia ao meu "caderninho de receitas eletrônicas" se expandiu, a fotografia começou a fazer parte da minha rotina diária, surgiu o Canal do youtube, conheci muita gente bacana e sinto que tudo isso ainda é SÓ o começo desta longa caminhada que juntos trilharemos.
O começo de tudo nas nossas vidas sempre é mais difícil. Têm horas que a gente se pergunta se realmente vale a pena tanto esforço, tanto empenho para, muitas vezes, não receber nada em troca. Mas, logo em seguida, já percebo o quanto estou sendo agraciado pela oportunidade de aprender a cada dia e de melhorar.
A gente erra muito. Muito mesmo! Mas são com os erros que se aprende, não é mesmo? E não digo apenas em termos de receitas, mas em tudo nas nossas vidas... Decisões erradas que tomamos, atitudes impensadas, tudo isso reflete no nosso cotidiano. Porém temos que estar preparados para aprender com todas as situações que nos surgem, sejam elas boas ou ruins...
O Menu do Chef se tornou uma válvula de escape pra mim. É aqui que eu venho quando estou muito feliz, quando estou meio pra baixo e quando tudo está ok. Já se tornou parte da minha vida e eu sei que já se tornou parte da vida de muita gente também...
Bom, eu vim aqui mesmo só pra agradecer a cada um de vocês que tem me acompanhado, que me enviam mensagens de carinho, que curtem e que compartilham os vídeos, enfim... Meu mais sincero muito obrigado por tudo! Saibam que aqui do outro lado tem uma pessoa muito feliz por conta disso...
E se tudo correr bem, o ano de 2017 vai ser MUITO melhor que 2016 aqui pra gente... Espero que os projetos saiam do papel pra eu poder compartilhar com todos vocês!
Mais uma vez, meu muito obrigado...
Grande abraço,
V.
