Bolo de Laranja

Quer uma dica de bolinho super delícia e fácil de fazer para preparar pro cafezinho de final de tarde??? Então vem comigo que eu vou te ensinar a preparar esse maravilhoso, e fofo, bolo de laranja super leve!

Sabe aquela máxima: menos é mais? Então... Ela super se aplica neste caso! Um bolo que leva pouquíssimos ingredientes e que é ricamente saboroso. Basta apenas uma xícara de café, uma boa companhia para conversar e depois é só se render aos incríveis sabores dessa maravilha!

Amo essas receitinhas com cara de casa de vó! Esse bolo, aliás, lembra muito os que a minha preparava nos finais de semana. Simples, cara de roça, mas com muito amor envolvido.

Então, amigos mamíferos, como sei que vocês também AMAM esse tipo de receitinha super família, espero que testem e que dividam grandes momentos com os seus queridos entre garfadas desse bolo tão especial... Bora testar?

Ingredientes

3 ovos

1 xícara (chá) de óleo vegetal

1 xícara (chá) de açúcar cristal

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de suco natural de laranja

1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

1 - Pré aqueça o forno a 180°C, unte uma fôrma de 21cm de diâmetro com manteiga e polvilhe farinha. Reserve.

2 - Numa tigela, junte os ovos, o óleo, o açúcar e bata com a batedeira até obter um creme fofo. Acrescente, então, intercalando, a farinha de trigo peneirada e o suco laranja. Por último, junte o fermento e misture apenas para incorporar.

3 - Distribua a massa na fôrma e leve para assar por, aproximadamente, 40 minutos ou até que a massa passe pelo teste do palito. Retire do forno, espere amornar para desenformar.